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restos

Un pour tous...

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Au coeur du Vieux Lille se trouve le square d'Aramis, une sympathique brasserie où nos trois mousquetaires auraient apprécié se retrouver et se restaurer !

Voici un restaurant aux larges horaires d'ouverture (12h-15h30, 19h-23h30), qui fait même salon de thé l'après-midi. On peut s'y installer confortablement, et sans souci : le lieu bénéficie de nombreuses places, dans différentes petites pièces, pour garder un côté intimiste et convivial, à la déco chaque fois différente, mais toujours à la mode, simple, pas trop chargée, pas très originale non plus.

Cuisine maison

La carte intrigue : la cuisine marie des ingrédients de façon un peu incongrue, promet des saveurs originales. Que choisir entre galettes de poulet au basilic et piment d'espelette, crumble d'agneau, cochon gratiné au chèvre en tapenade ou même tartare thaï ou mexicain ? Pour ceux ne souhaitant pas brusquer leur palais, on trouve aussi les classiques nordistes : carbonnade, andouillette, tarte au maroilles, potjevleesh, ou croquettes de crevettes. Et pour les papilles au régime, des salades qui là encore changent de l'ordinaire ! Résultat une fois servis : des assiettes bien garnis, une cuisine finalement simple mais très honorable. Le service est souriant, plutôt rapide et très sympathique. Et l'addition... correcte (tout de même 13 à 15 € en moyenne pour un plat !) Pour les desserts (environ 6 €), nous avons goûté le soufflé au chocolat et la mousse chocolat blanc-spéculos, exquis ! Une adresse où l'on reviendra volontiers entre midi et deux.

Publié le 28/10/2008 Auteur : S. Morelli

Le Square d'Aramis
52, Rue Basse à Lille.
Tél. 03.20.74.16.17

Mots clés : restos