Livres et gourmandises

Il s'appelle Thierry Lalet, c'est un jeune chocolatier de la Maison Saunion, « récompensé en 2009 comme l'un des 10 meilleurs chocolatiers français », et c'est lui qui sera chargé de régaler son monde tout au long du week-end ! Au menu donc « saveurs, odeurs et couleurs », entre dégustations sucrées, « ateliers de confection de gourmandises » ou d'animaux en fruits et légumes, ou encore apprentissage de la cuisine moléculaire avec Cap Sciences, invités à vous préparer deux spécialités maison : le caviar au sirop et les spaghettis à la framboise.

Plus que jamais la colonne vertébrale du salon, avec la présence cette année de 19 auteurs, illustrateurs ou dessinateurs BD issus pour la plupart de la région, comme Magali Bardos, Ronan Badel, Martine Perrin, Max Ducos... Tous invités à parler de leur travail et d'un savoir-faire certain, épaulés en cela par les nombreuses librairies et maisons d'édition également présentes, de Mollat aux éditions L'Edune, chacunes invitées à présenter « toutes les facettes de la littérature jeunesse » à travers leurs coups de coeur. Exemple avec La Part des Anges, à la recherche d'ouvrages « témoignant d'une recherche esthétique et littéraire et qui rendent hommage à notre patrimoine ». À chacun sa spécialité, mais tous réunis autour d'un même dessein : « explorer de nouvelles formes narratives autour de l'écrit et développer chez l'enfant la compréhension fine, la subtilité et l'esprit critique ».
D'ailleurs entre quelques gourmandises, lectures et autres expositions, les enfants pourront également se mettre au clavier pour travailler l'image ou découvrir le tableau numérique dans des ateliers multimédia, là-aussi un grand classique du salon. Un salon qui depuis 10 ans ne se départit pas d'un sempiternel Happy end : avoir ainsi « renforcé la place du livre et de la lecture publique ».