Chaque année, le Lot attire une foule de touristes venue profiter de sa douceur de vivre, de ses paysages escarpés, de ses villages typiques... et de sa bonne chère.

C'est avec l'objectif de valoriser tous ces éléments patrimoniaux que s'ouvrira une nouvelle édition de Lot Of Saveurs. Combinant animations artistiques et culturelles et festins de produits locaux, le festival s'invite à Cahors mais également dans plusieurs communes de l'agglomération.

Loin de se cantonner à un simple temps de dégustation, Lot Of Saveurs entend porter loin la belle image du territoire lotois. Il bénéficiera pour cela d'un appui conséquent : suite à l'inscription du repas gastronomique des Français au patrimoine mondial de l'UNESCO, la commission française de l'organisation a accepté de patronner l'événement.

Les réjouissances s'ouvriront avec une soirée inaugurale mémorable. Un cocktail-performance, une création sonore, un buffet alphabétique, un marché gourmand et un ciné plein air vous mettront dans l'ambiance.

Le lendemain, vous entrerez dans le vif du sujet avec une journée gastronomique. Démonstrations, cours de cuisine, découverte des produits fermiers régionaux, expositions, animations enfants, lectures, installation pâtissière, concours de cuisine, rencontres... Et un inoubliable banquet Autour de l'agneau : un millier de gourmands est attendu pour venir déguster des grillades avant de se lancer dans un bal digestif !

Enfin, le 3 juillet sonnera la fin du festival... mais quelle fin ! Célébration des quarante ans de l'appellation Cahors AOC et intronisation des nouveaux chevaliers de la confrérie, puis soirée hautement gastronomique réunissant les chefs des meilleures tables lotoises : Hervé Bourg (Le Marché), Michel Carrendier (La Garenne), Joël Gilbert (La Bergerie), Gilles Marre (Le Balandre), Alexis Pelissou (Le Gindreau), Marc Prunières (Le Lion d’Or), Jean-Claude Voisin (Le Vinois), Thierry Pzonka et Gilles Combet (château de Mercuès), Jan Recourt (La Garissade), et Jean-François Dive (L’Ô à la bouche)...

Oubliez votre régime Dukan, venez festoyer dans le Lot !